Backen · Blogger · Brunch · Foodblogger · Kleingebäck · süß · von Herzen · Wochenende

Orangenschnecken im #Glitzerstübchen

Auf Instagram haben ein paar Bloggerinnen (unter anderem Das Knusperstübchen und olles *Himmelsglitzerdings*) dazu aufgerufen, gemeinsam unter den Hashtags #glitzerstübchen und #hefewinterglück Zitrushefeköstlichkeiten zu backen. Da ich später keine Zeit habe, backe ich meinen Beitrag dazu schon heute mittag und freue mich auf meine Orangenschnecken. Das Wetter hat ja nun leider von schönem klirrend kaltem Winterwunderland auf… Weiterlesen Orangenschnecken im #Glitzerstübchen

Backen · Brunch · Frühstück · gut vorzubereiten · süß · schnell · von Herzen · Wochenende

Orange Curd: Orangenverwertung auf die englische Art

Für das Blogger Event Calendar of Ingredients hatte ich ja neulich schon diese himmlischen Vanilletörtchen gemacht, in denen ich Orange, Vanille und Muskatnuss verwertet hatte. Das bedeutete allerdings auch, dass noch ein paar Orangen hier herum lagen, die ich noch auf irgendeine Art verwerten wollte. Möglichst etwas, was ich noch nie gemacht hatte, wie ein Chutney… Weiterlesen Orange Curd: Orangenverwertung auf die englische Art